主料 | ||
西瓜2块 | ||
辅料 | ||
糯米粉2小勺 | 白糖30克 |
1/10. 将西瓜去皮,放入榨汁机榨出西瓜汁。
2/10. 将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。
3/10. 在西瓜汁中加入白糖,放至一边备用。
4/10. 在小锅中放入适量糯米粉,加入适量清水拌成稀糊状。
5/10. 放在火上,中火加热,中间不停搅拌至浓稠。
6/10. 将糯米糊倒入西瓜汁中。
7/10. 将两者混合液倒入料理机混合均匀。
8/10. 将混合好的液体倒入冰糕模具中。
9/10. 盖上盖子,放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。
10/10. 吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟,就很容易取出了。