家里腐竹太多，总得消化吧，还是清明节的时候回老家别人给的～
| 主料 | ||
| 腐竹4根 | 干木耳一把 | 胡萝卜半根 |
| 盐适量 | 胡椒适量 | 豆瓣酱适量 |
| 醋适量 | 酱油适量 | 姜丝适量 |
木耳胡萝卜炒腐竹的做法，共4个步骤
1/4. 腐竹泡好切断（泡差不多两个小时即可，泡太软了就炒碎了）。
2/4. 胡萝卜切片。
3/4. 黑木耳泡发，洗净。
4/4. 油烧热，放姜丝，然后按照胡萝卜，黑木耳，腐竹的顺序倒入锅中翻炒，加入调料，翻炒几分钟后就出锅了～
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营养信息
详细信息>>- 木耳胡萝卜炒腐竹热量744 千卡
- 脂肪26.06 克
- 蛋白质74.04 克
- 碳水化合物139.16 克
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