家庭常用菜
| 主料 | ||
| 肉丝适量 | 大蒜400克 | 料酒少量 |
| 盐少量 | 白糖少量 | 生姜少量 |
| 葱少量 | ||
大蒜炒肉丝的做法，共3个步骤
1/3. 洗净大蒜
2/3. 葱姜准备
3/3. 肉丝洗净后，放姜葱、料酒、酱油腌制，后放入少量油锅中爆炒，出肉香味，放大蒜爆炒1分钟并放微量盐，出锅！
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