翠绿冬瓜

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现在正是吃冬瓜的季节，很便宜！于是我就买了一个！这道菜就是青辣椒炒冬瓜，清香微辣，原汁原味，适合就米饭！

翠绿冬瓜的做法，共7个步骤

1/7. 把冬瓜去皮去籽，洗干净切成块！

2/7. 然后切成3cm长的条！

3/7. 把青辣椒洗净去籽也切成冬瓜条大小！

4/7. 把葱姜蒜切末备用！

5/7. 打开电磁炉，炒锅里加入适量的植物油，烧热后加入葱姜蒜，等葱姜蒜炸香加入青辣椒，再加人少许的盐一起翻炒！

6/7. 待青辣椒半熟加入冬瓜，再加入适量的生抽一起翻炒！

7/7. 最后等冬瓜炒熟加入适量的盐翻均匀就可以出锅啦！

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