| 主料 | ||
| 土豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 干辣椒适量 | 花椒适量 | 葱适量 |
| 老抽适量 | 盐适量 | 十三香适量 |
| 鸡精适量 | ||
家常炒土豆片的做法，共6个步骤
1/6. 土豆削皮洗净切片，用水泡上
2/6. 锅中放油，下配料炒香
3/6. 下土豆片，加盐翻炒均匀
4/6. 翻炒均匀后加老抽翻炒
5/6. 加一点水，小火盖锅闷两分钟。熟了以后加鸡精和十三香 ，翻炒均匀后就可以出锅了。
6/6. 装盘，开吃
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