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酥炸山楂球

酥炸山楂球

小菜一碟的家

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熬的山楂糕想换种吃法,那就炸着吃吧!
主料
山楂酱适量鸡蛋两个自制番薯粉适量
生粉适量奶粉一勺
辅料
砂糖适量

酥炸山楂球的做法,共7个步骤

酥炸山楂球的做法图解1

1/7. 准备材料。

酥炸山楂球的做法图解2

2/7. 薯粉和山楂糕加上砂糖,山楂酸,多加点。

酥炸山楂球的做法图解3

3/7. 鸡蛋打到薯粉中。

酥炸山楂球的做法图解4

4/7. 薯粉搅拌均匀,成糊糊状。山楂糕里加些奶粉。

酥炸山楂球的做法图解5

5/7. 用手挤山楂球到生粉碗里,摇晃碗,让山楂球均匀裹上生粉。

酥炸山楂球的做法图解6

6/7. 小心地把山楂球放进糊糊碗里蘸上糊糊。

酥炸山楂球的做法图解7

7/7. 中火油锅炸,金黄时转小火。

小窍门

趁热吃最好了,喷香酥脆,酸甜适口,好吃!
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营养信息

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  • 酥炸山楂球热量539 千卡
  • 脂肪32.81 克
  • 蛋白质33.06 克
  • 碳水化合物159.62 克
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