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1/7. 猪耳朵切成薄片 ,青椒切斜片 ,姜切丝
2/7. 油锅烧热
3/7. 将猪耳朵倒入油锅,稍微翻炒下,至猪耳朵稍微变色
4/7. 加入一碗水,盖上锅盖,大火煮至收汁
5/7. 加入青椒和姜丝,撒上适量盐,一起翻炒至辣椒断生
6/7. 淋入适量酱油
7/7. 翻炒几下,让猪耳朵均匀上色即可
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7
1、猪耳朵稍微炒几下,均匀粘上油即可,不用炒得太焦。2、酱油较咸,盐要稍微减少哦。
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