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原味牛轧糖

原味牛轧糖

奶茶妈咪

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好吃但是热量很高的小零食,手工DIY的乐趣,简单易学。
主料
黄油70克棉花糖220克奶粉200克
花生200克花生酱一勺

原味牛轧糖的做法,共7个步骤

原味牛轧糖的做法图解1

1/7. 开小火融化黄油,搅拌成汁

原味牛轧糖的做法图解2

2/7. 加入棉花糖

原味牛轧糖的做法图解3

3/7. 不停搅拌,使其完全融化,加入奶粉和花生酱,继续搅拌融化

原味牛轧糖的做法图解4

4/7. 倒入花生,拌一下,关火

原味牛轧糖的做法图解5

5/7. 倒入油纸,用擀面杖做出适合的厚度,放凉切块

原味牛轧糖的做法图解6

6/7. 包上糯米纸和喜欢的糖纸

原味牛轧糖的做法图解7

7/7. 各色包装纸,自留送人都漂亮

小窍门

这个配比是做一次产量60粒左右哦,喜欢口感软的,奶粉增量一些,喜欢口感偏硬的,奶粉减量一些。

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营养信息

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  • 原味牛轧糖热量3892 千卡
  • 脂肪221.9 克
  • 蛋白质51.8 克
  • 碳水化合物180.4 克
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