主料 | ||
胡萝卜1只 | 蜜枣5只 | 核桃仁小半碗 |
椰丝小半碗 | 腰果半碗 | 椰奶半碗 |
杏仁几颗 | 蜂蜜2勺 |
1/10. 准备胡萝卜,其实一只就够啦
2/10. 刨成丝,水分尽量用厨房纸挤干
3/10. 蜜枣要准备几颗
4/10. 胡萝卜丝,蜜枣,核桃,椰丝都放入搅拌机里搅拌
5/10. 基本搅拌成这样就差不多
6/10. 这样的蛋糕底可以放入蛋糕纸杯咯
7/10. 生杏仁要水泡个半小时,主要去酸
8/10. 生腰果也要泡个几小时,润泽就好
9/10. 泡过的腰果,杏仁加水再加蜂蜜打出来的奶油
10/10. 奶油放在之前的蛋糕底上,然后放入冰箱冰个半小时就OK啦