立夏竹笋蚕豆饭

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我的家乡立夏要吃野米饭，因为做这个饭的米是去好几户人家化来的。小时候，会和邻居小朋友一起背着小布袋，然后开始去敲别人家的门，说化点野米饭这样，阿婆会给我们一点米，这样汇集起来的好几家的米拿回家烧，也一定要去户外搭起一个小灶烧，现在只存在回忆里了(? ? ?)

立夏竹笋蚕豆饭的做法，共7个步骤

1/7. 新鲜的当季菜啦，野米饭必不可少的两样

2/7. 准备好所有材料，切好，洗净

3/7. 热锅放油，放入所有的食材，稍微炒一下，加水，加盐，一点点就可以了，不喜欢也可以不加，毕竟白米饭我们都爱吃呢

4/7. 米洗好后放入电饭锅，然后把炒好的料连水一起放入，根据经验看一下水的情况，多了舀一点出来，少了再加一点水

5/7. 开始煮吧！！！等待中

6/7. 煮好了，配上当地的小海鲜，完美！！！

7/7. 当然正宗的煮饭设施是介样的(*′艸`*)

除了竹笋和蚕豆，其他材料也是各家有不同的，但是放了咸肉，盐就要相对少放，鸡精也不用放，材料本身就很鲜。大米和糯米就看自己喜欢糯的程度了！

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