枣泥馅

1/10. 将大红枣洗净。

2/10. 切开去核留枣肉。

3/10. 将枣肉倒入锅中，加枣肉一半的水开火煮。

4/10. 大火煮开后用小火慢慢煮。

5/10. .......

6/10. 煮的过程中用打蛋器不断搅拌，使枣肉均匀和水融合在一起.

7/10. 煮至枣肉成泥状关火，晾凉。

8/10. 将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥。（枣皮不要扔掉哦，可以做红枣生姜茶。把筛出来的枣皮倒入锅里，再切点姜片放入锅中，倒水，小火慢慢煮，最后加冰糖，即可。想喝浓一点就煮久点。20-30分钟左右）。

9/10. 这个就是过滤好的枣泥。