大颗粒樱桃果酱

1/10. 樱桃去枝清洗干净

2/10. 掰开去核

3/10. 撒上白糖

4/10. 拌匀腌制30分钟以上

5/10. 腌制好的樱桃会出水，放入不粘锅，放入冰糖，加热翻炒

6/10. 樱桃水逐渐变多，要不停地翻炒，以免糊锅

7/10. 樱桃逐渐变软，颜色越来越红，继续翻炒

8/10. 最后收汁翻炒至很浓稠的果酱状，关火

9/10. 装入用开水烫过的玻璃容器内，晾凉后冰箱冷藏