主料 | ||
蛋1个 | 白糖3勺 | 醋2勺 |
盐1勺 | 植物油250克 |
1/14. 备好材料
2/14. 把蛋打进容器里
3/14. 用打蛋器不停的搅拌(如果没有打蛋器可以用手动打蛋器,筷子之类打)
4/14. 打致蛋颜色变浅(中间不要停)
5/14. 加入少量的植物油(一定不能一次加太多,一次一点慢慢加)
6/14. 继续搅拌
7/14. 慢慢加入一汤勺盐
8/14. 在慢慢倒入3汤勺白糖
9/14. 继续搅拌
10/14. 慢慢倒入2勺子醋(醋可以起到杀菌作用)
11/14. 在慢慢倒入植物油,继续搅拌
12/14. 慢慢的,不停的加植物油搅拌
13/14. 搅拌致沙拉有块状即可
14/14. 好了,纯正又清香的沙拉酱出炉了,味道很赞!
做沙拉酱是有风险的,做不好全都浪费,如果你是第一次制作一定不要做太多