健康低卡全麦红薯芝士包

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做妈妈后总想给孩子吃点健康的，现在的孩子肉食零食吃的多，做一次粗粮点心也不错。我是做成了小笼包大小，方便孩子吃。用全麦口感会比较粗比较硬，不喜欢口感粗的可以用一半全麦粉一半高筋粉。

健康低卡全麦红薯芝士包的做法，共6个步骤

1/6. 红薯切块下锅蒸熟

2/6. 酵母粉用一点温水泡开

3/6. 酵母粉化开后倒入全麦面粉里，揉好面，全麦面粉揉不到出膜，大概差不多后搓圆等待发酵。

4/6. 蒸好的红薯压泥后过筛

5/6. 芝士刨碎后和红薯泥混合在一起，放糖，甜度自己把握（有奶粉的可以放几勺奶粉，我是做给孩子吃的，放了奶粉，也会更香点。）

6/6. 面发好后再揉一下，然后纠出一个个小面团，包红薯馅。包好后再放十几分钟，冷水下锅蒸二十分钟左右，我的包子做的很小一个，所以很快就可以蒸好。

红薯泥根据个人喜好也可以换成紫薯或者南瓜，不喜欢全麦太粗的口感可以加点高筋面粉

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