猪大肠炒酸菜

1/7. 猪大肠洗净，锅内放料酒和姜片，水开后入大肠。煮1分钟。

2/7. 煮过水的大肠，切断，沥干水备用.材料图。

3/7. 老奶奶送的酸菜，来个特写

4/7. 锅内倒入金龙鱼菜籽油

5/7. 入青红辣椒，酸菜翻炒均匀后。盛出备用

6/7. 锅内在倒入一点点金龙鱼菜籽油，倒入大肠干煸出油。大肠的出来的油还是蛮多的。