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爆玉米花

爆玉米花

尹琳辉

尹琳辉

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那一次的相遇从把手伸错米花桶开始------
主料
小玉米粒一两白糖 植物油适量

爆玉米花的做法,共5个步骤

爆玉米花的做法图解1

1/5. 超市选好小玉米粒 问问没有潮和霉味儿哦

爆玉米花的做法图解2

2/5. 锅里少许油 入玉米粒 用筷子拌匀 使每个粒粒上都占上点油

爆玉米花的做法图解3

3/5. 开火

爆玉米花的做法图解4

4/5. 倒在能透风的容器或者木案板上晾凉

爆玉米花的做法图解5

5/5. 锅里放白糖 小火化糖为液态 淋在爆米花上 拌匀就可以了

小窍门

小火听到啪啪啪的声音没有了 就是爆好了 停一下温度降下来点再开盖儿

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