立夏食豆，说的就是胡豆。嫩胡豆上市，正式宣告夏天来了。豆子鲜嫩，裹着炒熟的葱花的鲜香，再配一碗白米饭或者白粥，立刻就有了初夏的清新感觉。胡豆易老，要吃趁早。
| 主料 | ||
| 嫩胡豆荚1斤 | 花椒少许 | 盐1茶匙 |
| 味精1茶匙 | 小葱1根 | |
葱香嫩胡豆的做法，共5个步骤
1/5. 从豆荚里面摘出新鲜的胡豆；
2/5. 把豆子倒入滚水里略煮几分钟；
3/5. 热锅下油，中火煸香花椒
4/5. 煮好的胡豆洗净控水，入油锅翻炒至皮衣暴裂；
5/5. 关火，下盐和味精和葱花，拌匀即可出锅。
点赞(3178)
分享到：
冰花煎饺的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11679人查看，0条评论
吃花椒100克，热量258千卡
相当于种花57分钟消耗的热量...
吃味精100克，热量288千卡
相当于斜板仰卧起坐67分钟消耗的热量...
吃小葱100克，热量27千卡
相当于爵士舞6分钟消耗的热量...
蒜薹炒肉
意大利面
辣椒油
沙琪玛
蒜泥茄子
油泼鱼
宫保虾球
香辣蟹
骨头汤
糖醋鱼
乌鸡汤
剁椒鱼头
