主料 | ||
菠萝半个 | 油条一根 | 虾仁适量 |
沙拉酱适量 | 淀粉少许 | 料酒少许 |
盐少许 |
1/6. 来一张全家福
2/6. 把油条切成5-6厘米
3/6. 虾仁剁碎,把料酒、淀粉、盐加入剁碎的虾仁里,搅拌起劲
4/6. 把剁碎好的虾仁酿进油条内
5/6. 倒油进锅,小火炸(这个步骤没有图,没有图,没有图,重要的事说三遍,是因为我做好才发现忘了拍了,啊哈哈)
6/6. 把炸好的油条装盘,加入浸泡好的菠萝和沙拉酱,搅拌均匀就可以吃啦
注意不可以塞太多,不然虾肉就漏出来啦,注意油不可以太热,用小火,炸得时间不能太久,注意菠萝一定要用盐水浸泡过才可以用