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1/5. 准备原料
2/5. 将金针菇撕散,放入开水中焯一下。
3/5. 经绿豆芽掐去豆瓣和长根,只留银芽。
4/5. 将银芽放入开水中焯一下。顺便,再将切好的胡萝卜丝焯一下。
5/5. 将金针和银芽放在容器里,加入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油调味即可。(这里忘拍照了)
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