紫金山泉补血润肺瘦肉阿胶汤

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柳絮飘飘，尘土飞扬，有慢性呼吸性疾病的人咳喘病又复发了。春季干燥典型的表现有：鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥、头发干燥、便秘等，每到此时，很多干燥的人也不少喝水，但是他们喝完了还觉得干燥。专家提醒，春季饮食的重点在于滋阴润燥。做一道补血润肺的瘦肉阿胶汤绝对是春天不二的选择。

紫金山泉补血润肺瘦肉阿胶汤的做法，共3个步骤

1/3. 将阿胶研细，猪肉洗净切块

2/3. 锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝，加水适量，烧沸，改为小火吨至烂熟入味。

3/3. 加入阿胶炖化，出锅即成

【用法】吃肉喝汤，隔天1 次，连服20 天。?????
【功效】猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效，与阿胶共制成此食疗汤膳，具有补血活血、滋阴润肺作用。尤适用于气阴不足、肝阴血虚、病后体虚、产后血虚、虚劳咳嗽、吐血等病症患者。对于出血日久、身体虚弱、有贫血等症的食管癌病人亦佳。

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