主料 | ||
银耳半朵 | 红枣6颗 | 枸杞适量 |
玫瑰花适量 | 水4碗 | |
辅料 | ||
冰糖适量 |
1/7. 准备好所有食材
2/7. 银耳,红枣,杞子泡发到软。
3/7. 银耳泡好后,用剪刀尽量剪碎,这样更好地煮出胶原蛋白。
4/7. 红枣去核,因为核比较上火,然后剪成小块。
5/7. 我是用电饭煲的煲粥功能煮的,银耳冷水下锅,大概放4碗水左右,能漫过银耳为止,先煮1个小时,然后放红枣杞子冰糖,在煮半个小时。
6/7. 最后放玫瑰花,如果不介意吃到玫瑰花瓣的可以压碎放入,我就整颗玫瑰花放进去了,然后断电,盖上电饭煲盖,闷半个小时即可。
7/7. 热吃功效更好哦
最好是热的时候食用,效果更好。