夏日最解暑-冬瓜茶

1/12. 冬瓜皮洗干净，用刷子刷一刷，然后切丁，带皮带籽带瓤，全都不要扔

2/12. 我用的养身煲来炖，也可以用汤煲等。倒入红糖粉

3/12. 红糖和冬瓜搅拌均匀腌制1-1.5小时。夏天天气热拿到阴凉的地方盖好盖子腌

4/12. 腌制好后可以看到下面已经冒出水了，其实是冬瓜的汁，不要加一滴水的！

5/12. 炖开后小火炖1小时，炖出来的汁越来越多了

6/12. 要炖到肉都软了，这是炖到中途的时候

7/12. 把汁倒出来后，冬瓜肉用筛子或者纱布把里面的汁都过滤和压出来，渣不要了

8/12. 要是觉得甜可以加点水稀释一下，ok的话可以直接热喝，晾凉了喝，加冰喝

9/12. 不掺水就是纯冬瓜汁，味道特别好

10/12. 能做出一大壶，喝不完可以冷藏起来慢慢喝

11/12. 夏日最消暑！