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1/8. 准备食材
2/8. 面粉用水调成面糊,鸡蛋打散入碗加些盐搞拌匀, 葱及香菜切末
3/8. 将一半香菜葱倒入面糊里加些盐拌匀,另一半加到鸡蛋里拌匀
4/8. 预热锅(不能把锅烧太热)下油抹匀
5/8. 倒入面糊摊薄中火煎2分钟
6/8. 倒入鸡蛋液煎至凝固
7/8. 随后将蛋饼翻转就可以关火了
8/8. 最后切件上碟啦
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