| 主料 | ||
| 紫甘蓝50克 | 鸡蛋一个 | |
| 辅料 | ||
| 面粉100克 | 香葱一根 | 食用盐少许 |
紫甘蓝香葱鸡蛋饼的做法，共6个步骤
1/6. 把紫甘蓝清洗好后，切碎用料理机打成泥
2/6. 将紫甘蓝泥倒入装好面粉的容器中，加少许盐
3/6. 平底锅内刷一层油，紫甘蓝面粉糊倒入平底锅，摊平，小火将一面煎上色
4/6. 紫甘蓝面饼上放一个鸡蛋打散
5/6. 撒上葱花
6/6. 鸡蛋在面饼上完全凝固就可以了
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