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鸡蛋饼

( jī dàn bǐng )
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鸡蛋饼

营养成分 每100克

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  • 摄入274千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路72分钟
  • 跑步34分钟

评价:富含维生素B1,富含磷,富含钾

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萝卜鸡蛋饼

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【材料】大萝卜半根,大葱1根,鸡蛋3个,面粉200克,食用油适量,大阪烧调味汁适量,柴鱼粉片适量,绿海草渣适量,盐10克,白糖5克,白胡椒粉适量

【做法】1萝卜切丝。2葱切碎。3准备好鸡蛋和面粉。4萝卜丝中放入葱和鸡蛋拌均匀。5放入盐、糖、白胡椒粉搅拌均匀。6放入面粉拌均匀。7热锅中倒入少量的食用油,再放入适量的萝卜鸡蛋面糊,小火煎2分。8翻个盖盖儿反面煎3分即熟。9这样已经非常好吃,刚出锅就没了半个。10一面是日本大阪烧的吃法,这是调料,大阪烧调味汁、柴鱼粉片、海草渣。11先撒上大阪烧调味汁。12在撒上柴鱼粉片和海草渣即可。13看看内部组织,外脆里嫩,非常非常好吃。

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