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芒果果冻

芒果果冻

橙子菠萝和西瓜

橙子菠萝和西瓜

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儿子超爱吃果冻,每次去超市就是各种果冻,只要喊他少买,就说,妈妈,你给我做嘛。今天,自己也嘴馋了,就试试,挺不错的,跟大家分享。
主料
110克吉利丁粉4克芒果少量
白砂糖15克

芒果果冻的做法,共4个步骤

1/4. 准备好所有食材。

2/4. 4g吉利丁粉加入40g水融化。最好冷藏5分钟。

3/4. 把剩下的材料一起倒入奶锅加热,中途不停的搅拌。煮沸就立刻关火。

4/4. 把融化好的吉利丁粉倒入煮沸的水中,搅拌均匀,稍冷倒入模具凝固成型立刻,也可放入冰箱冷藏加快凝固。

小窍门

对芒果过敏的孩纸可以随意换水果哦。

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营养信息

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  • 芒果果冻热量255 千卡
  • 脂肪0.38 克
  • 蛋白质0.82 克
  • 碳水化合物114.88 克
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