香飘飘的猪肉三鲜馅饺子

1/31. 准备和面！（给面团一个醒发的时间）一边加水一边用筷子搅面！

2/31. 搅成絮状，可以揉成面团了！

3/31. 揉好面团，盖上盖子醒发！可以准备饺子馅料了！

4/31. 猪肉洗净！切块放入绞肉机绞成肉馅备用！

5/31. 香菇洗净，放入开水锅焯熟！剁碎备用！

6/31. 韭菜洗净，留下前半部分！然后切碎备用！

7/31. 准备干虾仁！

8/31. 干虾仁用热水泡一下！

9/31. 剁成虾碎！备用！

10/31. 准备葱姜末儿！

11/31. 容器里放入肉馅和葱姜末！

12/31. 加入虾碎！

13/31. 打入一个鸡蛋！（鸡蛋可以让肉馅嫩滑，好上劲）

14/31. 加入适量十三香!

15/31. 加入适量精盐！

16/31. 加入适量鸡粉！

17/31. 准备香油

18/31. 滴几滴香油大约半羹匙的一半，饺子好不好吃香油很关键！（千万别放太多，不然你的饺子只有香油味）

19/31. 倒入适量海鲜酱油！

20/31. 顺时针搅拌！搅拌微微上劲入味！

21/31. 倒入适量色拉油！

22/31. 还是按一个方向搅拌！搅打肉馅上劲儿，碗边挂油就可以了！

23/31. 放入香菇碎！

24/31. 充分搅拌！

25/31. 倒入韭菜末儿！

26/31. 充分搅拌均匀！香飘飘的肉三鲜饺子馅和好了！

27/31. 揪好剂子！赶好皮！

28/31. 包入饺子馅！

29/31. 包成饺子等待下锅！

30/31. 香飘飘的肉三鲜就做好啦！大家试试吧！