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1/6. 先用温水勾芡备用
2/6. 锅里倒水,烧开,再到入一点凉水。然后把面粉边到入,用擀面杖搅拌均匀。
3/6. 搅拌好的面粉放在一个干净的盆中,放凉。
4/6. 加入先前勾的芡揉匀,饧30分钟。然后把饧好的面揉成长条,分成小剂子
5/6. 糖和芝麻,还有一点面粉混合均匀,包在小剂子里,然后压扁。
6/6. 油烧至3成热时,放入炸至金黄即可。
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