主料 | ||
大米180克 | ||
辅料 | ||
腊鸭腿1个 | 腊肠1根 | 姜适量 |
1/9. 大米,腊鸭腿,腊肠,姜
2/9. 腊鸭腿比较咸,所以要放开水锅里煮,去除更多的咸味和油脂
3/9. 灼过的腊鸭腿切件应该切小块些的,我担心自己刀工不好,怕剁出很多碎骨,影响孩子吃,所以切的比较大块
4/9. 大米洗净,平常做饭方法放水,1杯米一刻度水
5/9. 将腊鸭腿,腊肠,姜铺在米上最好当然是可以榨姜汁。
6/9. 按下煮饭键 正常煲饭
7/9. 饭好跳闸 香喷喷的腊味饭要出锅咯因为腊鸭腿和腊肠都是有味的 可以不需要额外调味了,也可以放适量生抽调味。
8/9. 白饭都因为有腊鸭腿腊肠的味道而特别好吃
9/9. 香喷喷、暖粒粒的腊味饭