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经典腊味饭

经典腊味饭

Sherrywu66

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主料
糯米4人分量红糯米适量
辅料
腊肠两根冬菇四个咸菜莆适量
香葱适量红枣适量

经典腊味饭的做法,共5个步骤

经典腊味饭的做法图解1

1/5. 所有辅料洗净泡开后全部切丁,下锅炒香备用。

经典腊味饭的做法图解2

2/5. 糯米、黑米泡渗半小时后下锅煮熟。然后拌入炒香的辅料、香葱、酱油、熟油(猪油更香但不健康),继续焖煮10分钟。

经典腊味饭的做法图解3

3/5. 煮好了,香喷喷,香气里混合着腊肠、香菇、香葱的诱人味道,太诱人了,难以表达!

经典腊味饭的做法图解4

4/5. 趁热盛起一碗喷香的腊味饭,尝一口,让你难忘!

经典腊味饭的做法图解5

5/5. 享用冬日里的温暖,如家一般的温馨味道!

小窍门

炒香所有的辅料,下足够的味道;糯米饭要煮得刚刚好,不能太多水分;拌匀所有材料!

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营养信息

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  • 经典腊味饭热量1211 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
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