豆腐丸子

1/4. 除豆腐外的所有原料拌在一起（圆葱切末，我不爱吃葱姜所以没放），搅拌均匀肉馅。

2/4. 豆腐用勺子碾碎，肉馅放进豆腐里。肉馅豆腐搅拌均匀。

3/4. 锅中热油，油热后电磁炉1300开始炸丸子啦。多炸一会儿，表面金黄就可以了。丸子炸好后，要控油哈。