戚风水果蛋糕

1/16. 蛋清蛋黄分开

2/16. 把油，糖，筛好的100面倒入蛋黄中搅拌均匀

3/16. 蛋清用打蛋器打出湿性发泡加20克糖，干性发泡在加20克糖，

4/16. 打出尖不倒，扣过来都不掉就可以了

5/16. 蛋白加入蛋黄液搅拌，记住是搅拌

6/16. 搅拌

7/16. 电饭锅刷油预热

8/16. 搅拌好的蛋液轻磕几下排空空气

9/16. 磨平

10/16. 考好倒出电压力锅有烤蛋糕功能时间我就没记

11/16. 放凉后切开

12/16. 奶油分三次加糖和打蛋清方法一样。打好的奶油加入新鲜芒果肉中

13/16. 芒果奶油抹在横切面中

14/16. 盖好，加奶油莫平四周，因摸不匀我用饼干贴上了还不错

15/16. 加水果，摆放奶油裱花