主料 | ||
肋排500克 | 青椒2根 | |
辅料 | ||
灯笼椒1个 | 洋葱1个 | 蜂蜜适量 |
烤翅料适量 | 红糖适量 | 老抽适量 |
1/7. 将肋排洗净,用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。
2/7. 拌匀放保鲜盒里面,放入冰箱冷藏5小时以上。
3/7. 将青椒,灯笼椒,洋葱洗净切块。
4/7. 另取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。
5/7. 将腌制好的肋排拿出来放入烤盘,并刷上蜜汁入烤箱,220度40分钟。
6/7. 将青椒,灯笼椒,洋葱倒入腌制肋排的保鲜盒,利用盒内剩余的BBQ烤翅料拌匀待用。
7/7. 40分钟后拿出烤盘,放入配菜,继续烤制20分钟即可。