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陈皮冰糖柠檬膏

陈皮冰糖柠檬膏

cc木子

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炎炎夏日,冲一勺柠檬水,酸酸甜甜的,清香又养颜。
主料
柠檬4个黄冰糖1000克陈皮10克

陈皮冰糖柠檬膏的做法,共9个步骤

陈皮冰糖柠檬膏的做法图解1

1/9. 准备材料

陈皮冰糖柠檬膏的做法图解2

2/9. 柠檬先用盐搓洗皮,再用盐水浸泡半小时,晾干切薄片去籽,不去柠檬籽会很苦的,喜欢小片点的可以对半再切下。

陈皮冰糖柠檬膏的做法图解3

3/9. 陶瓷容量擦干不要有水份,柠檬片放底部,陈皮剪丝放上面。

陈皮冰糖柠檬膏的做法图解4

4/9. 最后把黄冰糖敲碎点铺在上面

陈皮冰糖柠檬膏的做法图解5

5/9. 隔水炖12个小时就呈现亮亮的琥珀色,开始炖3个小姐后要打开搅拌下。中间隔5、6个小时在隔水炖锅加下水,因为炖的时间过长,不加水会干掉。最好时间就是从中午十二点开始,炖到晚上十二点时间刚刚好,方便观察。

陈皮冰糖柠檬膏的做法图解6

6/9. 拉丝状的柠檬膏

陈皮冰糖柠檬膏的做法图解7

7/9. 功效

陈皮冰糖柠檬膏的做法图解8

8/9. 功效2

陈皮冰糖柠檬膏的做法图解9

9/9. 功效強大

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营养信息

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  • 陈皮冰糖柠檬膏热量162 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质9.1 克
  • 碳水化合物85.2 克
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