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姜糖片

姜糖片

你一半我一半

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家里面种了很多小黄姜,今年正好在家就试做一下
主料
家里自种的小黄姜适量白砂糖适量柠檬适量
半杯水适量糖粉适量

姜糖片的做法,共8个步骤

姜糖片的做法图解1

1/8. 小黄姜洗净削皮

姜糖片的做法图解2

2/8. 削好了开始切

姜糖片的做法图解3

3/8. 切好后放入白糖,没有鲜柠檬就用在云集微店买的柠檬汁代替

姜糖片的做法图解4

4/8. 加入半杯水

姜糖片的做法图解5

5/8. 开大火开始翻炒

姜糖片的做法图解6

6/8. 等到汁收得差不多的时候调成小火慢慢翻炒直到快干了关火

姜糖片的做法图解7

7/8. 关火后继续翻炒,等翻炒十来分钟左右,加入糖粉裹着就好了,糖粉我是拿料理机把白糖打成粉的的,

姜糖片的做法图解8

8/8. 献丑啦!第一次做太难看了

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营养信息

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  • 姜糖片热量592 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物205.87 克
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