杏鲍菇是很百搭的食材，无论素炒还是搭配肉类都不错
之前在美食家得的大喜大的烤肉酱还有几包没吃
今天用来炒了杏鲍菇，味道太赞了
吃起来很鲜美，口感也很丰富
之前在美食家得的大喜大的烤肉酱还有几包没吃
今天用来炒了杏鲍菇，味道太赞了
吃起来很鲜美，口感也很丰富
| 主料 | ||
| 杏鲍菇适量 | 大喜大烤肉酱适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 盐适量 |
| 鸡精少许 | ||
酱香杏鲍菇的做法，共10个步骤
1/10. 杏鲍菇洗净
2/10. 沥干水分后切成方丁
3/10. 葱切葱花，姜切细丝
4/10. 大喜大烤肉酱备用
5/10. 锅内热油爆香葱姜
6/10. 倒入大喜大烤肉酱
7/10. 将烤肉酱炒匀
8/10. 放入切好的杏鲍菇
9/10. 分次少量加水炒至熟透
10/10. 加盐、鸡精调味即可
小窍门
炒制过程中要分次少量的加水，以免糊锅
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