主料 | ||
鸡胸一块 | 面包糠适量 | 面粉适量 |
鸡蛋1个 |
1/11. 鸡胸洗净去筋膜中间对开切片
2/11. 然后改刀切成条,葱姜切丝
3/11. 加少许玉米淀粉
4/11. 再加入适量的盐、十三香、黑胡椒粉和料酒
5/11. 搅拌均匀静止20分钟
6/11. 鸡蛋打散、面包糠和面粉准备好
7/11. 腌制好的鸡柳依次沾上面粉-沾满蛋液-沾上面包糠
8/11. 然后均匀的铺满烤盘,油刷刷一层油,实验了一次刷油再烤比较好吃,180°预热5分钟,上下火烤20分钟即可。
9/11. 香脆健康
10/11. 美味可口
11/11. 酸酸甜甜就是这个味