香酥鸡柳

1/8. 将一块鸡胸肉切适量大小的条，加少许料酒，盐拌匀。再添加适量炸鸡粉拌匀，腌制10分钟（时间越长越入味）

2/8. 准备鸡蛋，淀粉，面包糠

3/8. 将淀粉倒入鸡柳上，拌匀

4/8. 蘸上鸡蛋浆

5/8. 最后蘸上面包糠

6/8. 全部蘸好，准备烧油炸

7/8. 我选择的是平底锅，因为用的是电，温度高，炸的好。