自制十三香小龙虾

1/7. 小龙虾用牙刷把肚子那块刷干净，拿的时候不要夹到手，使劲刷，才能干净，刷完以后，用醋，盐，泡上20分钟，然后换水，再放盐浸泡，一搬浸泡两三个小时，中间一定要勤换水，为了干净，洗的时候别怕麻烦

2/7. 备料，爱吃辣的可以多放点红辣椒，老公不能吃辣，所以放的少，一定要买辣的辣椒，要不然没有味道，这里有花椒，大料，桂皮，葱，红辣椒，我这是一斤半的小龙虾调料量

3/7. 我又放了些菜，有芹菜，辣椒，洋葱，和蒜，看个人口味，想放什么青菜，就可以放什么，放点能入味的就行

4/7. 多放油，油开了放提前备好的料，炒出味道，再放菜，把菜快炒半熟以后，放入小龙虾煸炒

5/7. 龙虾放里面开始炒，炒一会儿以后，放调料，盐，鸡精，蚝油，十三香，酱油，和一罐啤酒，啤酒刚刚摸过菜就可以，盐可以少放点，十三香可以多放点，然后开始焖

6/7. 这是放好调料以后的，颜色有点深，不是脏水，是因为有酱油和蚝油的原因，不是脏水哦