抹茶绿豆糕

这个节气，正合适吃点绿豆糕之类的，为了随大流，我也就做了点这样的糕点。用模具压出自己喜欢的形状，绿豆沙用的是脱皮绿豆加桂花蜜翻炒的。
喜欢包点红豆沙馅料，可以综合一下绿豆的寒性，当然你也可以直接什么都不包或者加点自己的喜欢的料也行啦，没太多规矩根据自己喜欢的来想怎么做怎么做的。绿豆保健价值还是蛮高的具有解诸热，补益气，调五脏，安精神，厚肠胃之功。但是绿豆性属寒凉，平素脾虚胃寒、易泻者不宜食用。寒性体质的，身体虚弱的还是需要忌食这类。