正值樱桃大量上市，自制一些樱桃酱冷藏至冰箱里，喜欢烘焙的我做食品时随时可以用，关键的是零添加哦！
| 主料 | ||
| 樱桃1250净重克 | 细砂糖250克 | 冰糖100克 |
自制樱桃酱的做法，共6个步骤
1/6. 樱桃洗净用淡盐水浸泡一小时，去核
2/6. 加糖腌渍两小时以上
3/6. 淹出水分移至料理机搅碎
4/6. 放到砂锅小火熬制至粘稠关火
5/6. 成品图
6/6. 再来一张
小窍门
糖用量可以根据自己的需要增减，趁热装瓶倒扣冷却后放进冰箱冷藏
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吃冰糖100克，热量397千卡
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吃樱桃100克，热量46千卡
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吃细砂糖100克，热量400千卡
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