主料 | ||
意面200克 | 番茄2个 | 洋葱200克 |
番茄酱适量 | 黑胡椒适量 | 盐适量 |
火腿100克 |
1/9. 先煮意面,锅内加入少许盐,水开后放意面,煮约8-10分钟
2/9. 煮意面的同时备材料,番茄、火腿、洋葱切丁……
3/9. 意面煮好捞出备用,加入少许橄榄油拌匀……
4/9. 锅内放入黄油,融化后先放入洋葱、翻炒一下放入火腿丁
5/9. 待洋葱炒软后放入番茄,小火炒出汁后放入番茄酱
6/9. 番茄酱搅拌均匀后加入意面,继续翻炒均匀…
7/9. 此时可以放入适量盐(一定要少放)调味,最后加入胡椒粉即可出锅
8/9. 美味意面,虽没肉末但味道却是棒棒哒(ps如果要肉沫的话,肉沫需要用盐、料酒、淀粉腌制几分钟)
9/9. 小伙伴们一起做起来…