大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它

土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它

MK莫雯珺

MK莫雯珺

11611人浏览
分享到:
收藏(416)
老火汤其实是我最开始学做菜第一个会的东西,因为实在太简单了,肉类和药材处理下,放进砂锅就等着喝汤了,美味又营养。最近梅雨季节,感觉湿气很重,就想到了这道汤,主要功效就是祛湿。现在环境污染严重,天气又潮湿,常常熬夜,肠胃湿热,喝这道汤就很适合。电焐煲是个神器,不知道为什么我不太喜欢压力锅之类的东西,觉得汤就该慢慢的熬才够味,但是又懒得看火,可以定时,出去玩什么都可以,只要坐等喝汤,所以电焐煲真的是我的最爱,这么“土”的东西,其实一般人我不告诉他~
主料
瘦肉500克土茯苓25克淮山15克
蜜枣2颗白扁豆适量薏米适量
赤小豆适量陈皮适量芸豆适量
适量

土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它的做法,共6个步骤

土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它的做法图解1

1/6. 除肉类外的所有食材

土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它的做法图解2

2/6. 瘦肉焯水、其他材料洗净备用(肉类的话瘦肉、排骨都可以)

土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它的做法图解3

3/6. 所有材料放进砂锅,加2L水,大火煮开后关小火

土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它的做法图解4

4/6. 小火10分钟以后放入电焐煲,慢炖2小时左右

土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它的做法图解5

5/6. 出煲前加盐调味、然后就可以吃啦、这滋味美美美~

土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它的做法图解6

6/6. 完成图。老火汤其实最主要是喝汤,要是肉和材料吃不下可以滤掉扔了。不过这道汤里面除了土茯苓,其他都是可以吃的食材。

小窍门

孕妇把薏米去掉

点赞(789)
分享到:
收藏(416)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11611人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它热量2128 千卡
  • 脂肪14.5 克
  • 蛋白质90.1 克
  • 碳水化合物434.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看