红烧羊肉

1/5. 1羊肉出水后，放盐生抽适量，下卤料卤半个小时左右，后沥干。

2/5. 红白萝卜土豆滚刀备用，大葱切段，姜蒜切丁

3/5. 先油热爆姜蒜，辣椒，后放入花椒，香味出来后倒入羊肉翻炒

4/5. 加水刚淹到羊肉，因羊肉是卤熟的，水开后五分钟后放入萝卜土豆。