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1/8. 龙口粉丝一小把 不用太多 泡后会变涨
2/8. 剥蒜 十瓣以上 切蓉
3/8. 剥虾。放料酒 盐 生抽 白胡椒粉腌制
4/8. 蒜蓉分三份 一份放粉丝上 一份小火煸至金黄加入粉丝 一份待用
5/8. 粉丝装盘加生抽 少许水 把蒜蓉和虾至其上
6/8. 水开后蒸七八分钟
7/8. 用蛋挞杯当容器 放一点粉丝 一只虾 蒜蓉 葱花(注意不要太多 能一口塞进嘴的量)
8/8. 热油(到微微冒烟)浇上 每杯一两勺
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