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1/7. 鸡中翅泡水洗净
2/7. 在鸡翅两面划刀
3/7. 用适量的料酒、盐、酱油腌制鸡翅十分钟
4/7. 锅里热油,鸡翅煎至两面泛黄
5/7. 放入蒜片,煎至蒜片断生,再加糖、柠檬汁和少量水
6/7. 倒少量酱油染色,盖上锅盖焖一会儿,直至水分收干
7/7. 啦啦啦,出锅!
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