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少油版水煮鱼

少油版水煮鱼

Michelln

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主料
草鱼1条八角2颗桂皮2片
花椒根据自己的口味红泡椒根据自己的口味干辣椒根据自己的口味
黄瓜1条木耳根据自己的喜好娃娃菜根据自己的喜好
香菜少许

少油版水煮鱼的做法,共11个步骤

少油版水煮鱼的做法图解1

1/11. 草鱼切片,加盐加酱油腌制半小时,备用

少油版水煮鱼的做法图解2

2/11. 替换成白菜了

少油版水煮鱼的做法图解3

3/11. 黄瓜

少油版水煮鱼的做法图解4

4/11. 香料

少油版水煮鱼的做法图解5

5/11. 炒香后加鱼骨鱼头翻炒

少油版水煮鱼的做法图解6

6/11. 先炒辣椒、八角、桂皮,加入鱼骨炒香

少油版水煮鱼的做法图解7

7/11. 加水,熬至变白

少油版水煮鱼的做法图解8

8/11. 将鱼骨捞起,用鱼汤煮菜,捞熟

少油版水煮鱼的做法图解9

9/11. 菜煮熟后放入盆里,把鱼肉捞熟铺在菜上面

少油版水煮鱼的做法图解10

10/11. 少油将花椒辣椒,泡椒大火煮香

少油版水煮鱼的做法图解11

11/11. 将炒香的辣椒淋在鱼肉上,铺上几根香菜!完工!

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营养信息

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  • 少油版水煮鱼热量1182 千卡
  • 脂肪41.83 克
  • 蛋白质69.98 克
  • 碳水化合物290.56 克
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