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1/7. 干蚕豆洗净用温水泡。
2/7. 泡至用指甲可以捏动。
3/7. 泡好的豆子加水放入锅中,放入两粒八角。
4/7. 加入桂皮和香叶。
5/7. 加入茴香颗粒。
6/7. 加入适量盐,大火煮开,转中小火慢煮。
7/7. 至汤汁快要收尽,豆子软面时出锅。
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