现在正是丝瓜上市的时候，无论炒来吃还是做汤都很不错，丝瓜营养价值高切滑嫩好吃，老少皆宜
| 主料 | ||
| 丝瓜500克 | 鸡蛋3个 | 盐适量 |
| 植物油100克 | ||
翠绿丝瓜炒蛋的做法，共6个步骤
1/6. 新鲜丝瓜洗净用刮皮刀去皮，鸡蛋准备好
2/6. 丝瓜切3毫米左右薄片备用
3/6. 热锅冷油，打入鸡蛋炒熟
4/6. 然后倒入切好的丝瓜片翻炒
5/6. 待丝瓜变透明，稍微有些出水时撒入少量食盐拌匀，关火即可出锅
6/6. 翠绿的丝瓜配上金黄的鸡蛋，是不是很有食欲呢
小窍门
炒丝瓜要少放盐，才能吃出丝瓜的清甜
点赞(2195)
分享到：
丝瓜炒蛋的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11535人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 翠绿丝瓜炒蛋热量736 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物17.78 克
相关知识
- 1简单西红柿炒蛋 却能防癌健脑抗衰老
- 2准妈妈健胃吃鲜番茄炒蛋营养饮食
- 3番茄炒蛋的营养价值有哪些 怎样做番茄炒蛋更好吃西红柿炒鸡蛋的做法
- 4吃蘑菇炒蛋预防患胰腺癌
- 5鸡蛋的选购_鸡蛋的存储
- 6鸡蛋的制作技巧_鸡蛋的食用方法
- 7鸡蛋的营养价值_鸡蛋的禁忌_鸡蛋的适用人群
- 8鸡蛋的功效与作用
- 9丝瓜的食用价值_丝瓜的用法用量
- 10丝瓜的选购技巧_丝瓜的保存方法_丝瓜的制作技巧_丝瓜的食用方法
- 11丝瓜的功效与作用_丝瓜的营养价值_丝瓜的适合体质_丝瓜的适用人群
- 12丝瓜的营养价值
- 13植物油的功效与作用_植物油的营养价值_如何挑选植物油
- 14健康“油”动力：如何选择适合你的植物油？
- 15动物油与植物油到底哪个营养好其它
- 16警惕！60%以上家庭对植物油使用都有误区
吃炒蛋100克，热量212千卡
相当于擦玻璃71分钟消耗的热量...
吃植物油100克，热量533千卡
相当于吹小号213分钟消耗的热量...
吃丝瓜100克，热量20千卡
相当于划艇6分钟消耗的热量...
五仁月饼
三杯鸡
慕斯蛋糕
麻辣小龙虾
锅包肉
虎皮凤爪
水晶虾饺
方便面
西葫芦
手撕杏鲍菇
红烧肉
松仁玉米
