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芹菜猪肉饺子

芹菜猪肉饺子

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因为宝宝不爱吃蔬菜,所以经常做一些带馅的食物,总是吃那几种,宝宝也会觉得不愿意吃了,就换了芹菜的,做了生煎包,宝宝开始很拒绝,哄了半天,才尝了尝,这一尝就喜欢上了,就开始试着包成饺子,味道也很不错
主料
五花肉馅(偏瘦点)300克芹菜(香芹)500克生抽3茶匙
老抽2茶匙五香粉1茶匙花椒油3克
适量香油1/2茶匙洋葱半颗
蚝油2茶匙

芹菜猪肉饺子的做法,共4个步骤

芹菜猪肉饺子的做法图解1

1/4. 活好面,让面醒着,可以开始准备馅了,锅里放上油,放上花椒,一直到花椒变出香味关火,放至温热,倒到肉馅中

芹菜猪肉饺子的做法图解2

2/4. 在搅拌好的肉馅中放上其它调料的一半,继续搅拌均匀,让肉馅放一会儿进一下味道

芹菜猪肉饺子的做法图解3

3/4. 把洋葱切碎,开始准备芹菜,有的人放叶子,我是不放的,放了有些微苦,家里有老人的话可以放一些对身体好,可能味道就会差一点,一定要用香芹,因为那种洋芹菜太粗,切的太碎口感又不会好,芹菜切好后,放入肉馅中,放入剩下的调料搅拌均匀,再放置一会儿

芹菜猪肉饺子的做法图解4

4/4. 可以开始包喽!包好后开煮就开始享用吧!

小窍门

花椒油一定把花椒沥干净了,再把油倒入肉中

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营养信息

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  • 芹菜猪肉饺子热量287 千卡
  • 脂肪215.91 克
  • 蛋白质32.91 克
  • 碳水化合物121.48 克
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